Breaking News
light_mode
Topik Hangat
Maaf, tidak ditemukan tags pada periode waktu yang ditentukan.
Beranda » Kesehatan » Bakteri E.Coli Ayam Masak Bumbu Kuning Penyebab Ratusan Siswa Keracunan

Bakteri E.Coli Ayam Masak Bumbu Kuning Penyebab Ratusan Siswa Keracunan

  • account_circle Redaksi Berita Terkini
  • calendar_month 16 jam yang lalu
  • comment 0 komentar

BERITATERKINI, MAKALE, Dinas Kesehatan Tana Toraja merilis hasil uji sampel keracunan pangan dari Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Sulawesi Selatan menu makan bergizi gratis (MBG) disantap ratusan siswa SMP 1 dan SMP 2 Makale penyebab keracunan.

Hasil uji laboratorium suratnya diterima Dinas Kesehatan Tana Toraja tanggal 09 September 2026 mengungkapkan adanya bakteri Escherichia Coli (E.Coli) pada menu ayam masak bumbu kuning.

Kadis Kesehatan Tana Toraja, Yosefina Rombetasik menegaskan, cemaran mikrobiologi- bakteri Escherichia Coli (E. Coli) pada sampel diuji berupa ayam masak bumbu kuning ditengarai menyebabkan gejala keracunan makanan dikonsumsi membuat diare, mual, muntah dan sakit perut.

Kata Yosefina, berdasarkan Surat Kepala BPOM di Makassar No.T-PW.04.08.50B.09.26.756 tanggal 9 September 2026 Perihal Penyampaian Laporan Hasil Uji Sampel Keracunan Pangan maka dapat kami sampaikan, sampel ayam bumbu kuning dikonsumsi siswa SMP, ditemukan E. coli sebanyak 5,7 x 10³ CFU/g.

Sementara pada sampel ayam dikonsumsi siswa SD, ditemukan E. coli sebanyak 5,3 x 10³ CFU/g.

Pemeriksaan nasi putih, tempe mendoan, sayur tumis jagung, wortel dan labu siam, serta ikan nila menunjukkan hasil negatif parameter E. coli, angka Staphylococcus aureus, Salmonella, Methanil Yellow, sianida, dan nitrit, imbuh Yosefina (*).

  • Penulis: Redaksi Berita Terkini

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi

Rekomendasi Untuk Anda

  • Semarak Peringatan HKN di Tana Toraja

    Semarak Peringatan HKN di Tana Toraja

    • calendar_month Sel, 25 Nov 2025
    • account_circle BeritaTerkini
    • visibility 269
    • 0Komentar

    BERITATERKINI, MAKALE — Bupati Tana Toraja dr. Zadrak Tombeg menghadiri peringatan Hari Kesehatan Nasional (HKN) ke-61 yang dirangkaikan dengan HUT ke-80 PGRI dan Hari Guru Nasional (HGN) 2025, Sabtu (22/11) di Plaza Kolam Makale. Rangkaian kegiatan diawali dengan pemeriksaan kebugaran jasmani bagi ASN, anggota organisasi, dan masyarakat umum di kawasan Makale. Kegiatan ini bertujuan menumbuhkan […]

  • Ketua DPRD Tana Toraja Tinjau Proyek Sekolah Rakyat 

    Ketua DPRD Tana Toraja Tinjau Proyek Sekolah Rakyat 

    • calendar_month Kam, 11 Jun 2026
    • account_circle BeritaTerkini
    • visibility 73
    • 0Komentar

    BERITATERKINI, MAKALE, Proyek Strategis Nasional (PSN) Sekolah Rakyat (SR) Tana Toraja, di Mapongka, Kelurahan Tampo habiskan APBN Rp 220 milyar, Rabu (10/6) ditinjau ketua DPRD Tana Toraja, Kendek Rante. Proyek dikerjakan PT Waskita Karya, hingga Juni 2026 progres  pembangunannya sudah mecapai 64,9 persen. Fasilitas Sekolah Rakyat (SR) Terintegrasi Tana Toraja diperioritaskan kepada anak sekolah kurang […]

  • Anggota DPRD Tana Toraja Salut Bupati Malinau Berwisata ke Ollon

    Anggota DPRD Tana Toraja Salut Bupati Malinau Berwisata ke Ollon

    • calendar_month Sab, 2 Mei 2026
    • account_circle BeritaTerkini
    • visibility 66
    • 0Komentar

    BERITATERKINI, MAKALE, Anggota DPRD Tana Toraja fraksi Gerindra, Ardi Kurniawan Bombing puji bupati Malinau, Kalimantan Utara (Kaltara) Wempi Wellem Mawa, bersama rombongan berwisata ke Ollon, di Lembang Bau, kecamatan Bonggakaradeng. Menurut Ardi, kunker bupati Malinau sembari berwisata wujud sosialisasi sehingga Ollon lebih dikenal luas di wilayah Kalimantan. Kata Ardi, obwis Ollon topografinya berupa rangkaian pegunungan […]

  • Bupati Tana Toraja Dan Ketua TP PKK Sambut Kunker Bupati Malinau

    Bupati Tana Toraja Dan Ketua TP PKK Sambut Kunker Bupati Malinau

    • calendar_month Sen, 27 Apr 2026
    • account_circle BeritaTerkini
    • visibility 316
    • 0Komentar

    BERITATERKINI, MAKALE Bupati Tana Toraja, dr Zadrak Tombeg bersama Ketua TP PKK Dr Erni Yetti Riman, Minggu (24/4) sambut kunjungan kerja (Kunker) bupati Malinau, Kalimantan Utara (Kaltara) Wempi Wellem Mawa bersama rombongan di rujab bupati, Makale. Bupati Zadrak katakan, kunjungan ini menjadi momen silaturahmi sekaligus mempererat hubungan antar daerah dalam semangat kebersamaan dan kolaborasi. Semoga sinergi […]

  • Duka Moge di Nanggala Berakhir Restorative Justice

    Duka Moge di Nanggala Berakhir Restorative Justice

    • calendar_month Jum, 29 Mei 2026
    • account_circle BeritaTerkini
    • visibility 70
    • 0Komentar

    BERITATERKINI, RANTEPAO, Penyidik Satuan Lalu Lintas Polres Toraja Utara penangguhan penahanan terhadap RR (42), kasus kecelakaan lalu lintas sepeda motor gede (moge) di Nanggala. ​Kasat Lantas Iptu Muhammad Nasrum mewakili Kapolres jelaskan, langkah hukum ini diambil menyusul permohonan diajukan pihak terlibat peristiwa keluarga tersangka dan keluarga korban. Penangguhan penahanan ini didasari pertimbangan menjunjung rasa keadilan […]

  • Kuasa Hukum: Fakta Persidangan Tidak Ada Niat Terdakwa Rusak SMP Marinding

    Kuasa Hukum: Fakta Persidangan Tidak Ada Niat Terdakwa Rusak SMP Marinding

    • calendar_month Sel, 10 Mar 2026
    • account_circle BeritaTerkini
    • visibility 104
    • 0Komentar

    BERITATERKINI, MAKALE – Sidang lanjutan perkara dugaan perusakan fasilitas SMP PGRI Marinding dengan terdakwa Dahlan Kembong Bangga Padang kembali digelar di Pengadilan Negeri Makale, Senin (9/3/2026). Agenda persidangan kali ini adalah pembacaan pleidoi atau nota pembelaan dari kuasa hukum terdakwa. Terdakwa hadir di persidangan didampingi tim kuasa hukum, yakni Abner Buntang, Jeffren Fisilianus Tandililing, dan […]

expand_less