Breaking News
light_mode
Topik Hangat
Maaf, tidak ditemukan tags pada periode waktu yang ditentukan.
Beranda » Kesehatan » Bakteri E.Coli Ayam Masak Bumbu Kuning Penyebab Ratusan Siswa Keracunan

Bakteri E.Coli Ayam Masak Bumbu Kuning Penyebab Ratusan Siswa Keracunan

  • account_circle Redaksi Berita Terkini
  • calendar_month 17 jam yang lalu
  • comment 0 komentar

BERITATERKINI, MAKALE, Dinas Kesehatan Tana Toraja merilis hasil uji sampel keracunan pangan dari Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Sulawesi Selatan menu makan bergizi gratis (MBG) disantap ratusan siswa SMP 1 dan SMP 2 Makale penyebab keracunan.

Hasil uji laboratorium suratnya diterima Dinas Kesehatan Tana Toraja tanggal 09 September 2026 mengungkapkan adanya bakteri Escherichia Coli (E.Coli) pada menu ayam masak bumbu kuning.

Kadis Kesehatan Tana Toraja, Yosefina Rombetasik menegaskan, cemaran mikrobiologi- bakteri Escherichia Coli (E. Coli) pada sampel diuji berupa ayam masak bumbu kuning ditengarai menyebabkan gejala keracunan makanan dikonsumsi membuat diare, mual, muntah dan sakit perut.

Kata Yosefina, berdasarkan Surat Kepala BPOM di Makassar No.T-PW.04.08.50B.09.26.756 tanggal 9 September 2026 Perihal Penyampaian Laporan Hasil Uji Sampel Keracunan Pangan maka dapat kami sampaikan, sampel ayam bumbu kuning dikonsumsi siswa SMP, ditemukan E. coli sebanyak 5,7 x 10³ CFU/g.

Sementara pada sampel ayam dikonsumsi siswa SD, ditemukan E. coli sebanyak 5,3 x 10³ CFU/g.

Pemeriksaan nasi putih, tempe mendoan, sayur tumis jagung, wortel dan labu siam, serta ikan nila menunjukkan hasil negatif parameter E. coli, angka Staphylococcus aureus, Salmonella, Methanil Yellow, sianida, dan nitrit, imbuh Yosefina (*).

  • Penulis: Redaksi Berita Terkini

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi

Rekomendasi Untuk Anda

  • 5.961 ASN dan PPPK Pemkab Tana Toraja Segera Jalani Tes Urine

    5.961 ASN dan PPPK Pemkab Tana Toraja Segera Jalani Tes Urine

    • calendar_month Sel, 10 Mar 2026
    • account_circle BeritaTerkini
    • visibility 116
    • 0Komentar

    BERITATERKINI, MAKALE – Sebanyak 5.961 Aparatur Sipil Negara (ASN) dan Pegawai Pemerintah dengan Perjanjian Kerja (PPPK) di lingkungan Pemerintah Kabupaten Tana Toraja akan menjalani tes urine dalam waktu dekat. Hal tersebut disampaikan Bupati Tana Toraja, Zadrak Tombeg, usai kegiatan buka puasa bersama di rumah jabatan bupati, Senin (9/3/2026). Menurut Zadrak, langkah tersebut diambil sebagai upaya […]

  • Dr. Erni Paparkan Inovasi Pemberdayaan Keluarga Berbasis Kearifan Lokal

    Dr. Erni Paparkan Inovasi Pemberdayaan Keluarga Berbasis Kearifan Lokal

    • calendar_month Rab, 3 Des 2025
    • account_circle BeritaTerkini
    • visibility 147
    • 0Komentar

    BERITATERKINI, MAKALE — Ketua TP PKK Tana Toraja, Dr. Erni Yetti Riman, kembali menunjukkan capaian kerja membanggakan. Hal itu terlihat saat dirinya memaparkan evaluasi kinerja dan program tahun 2025 pada kegiatan TP PKK Provinsi Sulawesi Selatan yang digelar di Baruga Asta Cita Gubernuran, Senin (1/12). Acara tersebut dihadiri 24 TP PKK kabupaten/kota se-Sulsel. Dalam presentasinya, […]

  • Satres Narkoba Polres Torut Amankan Pengedar Narkoba di Tagari

    Satres Narkoba Polres Torut Amankan Pengedar Narkoba di Tagari

    • calendar_month Sel, 4 Agu 2026
    • account_circle Redaksi Berita Terkini
    • visibility 32
    • 0Komentar

    BERITATERKINI, MAKALE, Satresnarkoba Polres Toraja Utara mengungkap peredaran gelap narkotika. Pria inisial AR (20) diringkus polisi di kawasan Darra Tagari, Kelurahan Tallunglipu, Toraja Utara, Senin (03/08/2026) dini hari. Kasat Resnarkoba Polres Toraja Utara, AKP Muhammad Arif, membenarkan hal tersebut. Pengungkapan berawal dari laporan dan informasi masyarakat resah akan maraknya penyalahgunaan narkotika jenis sabu di wilayah […]

  • Zadrak Tombeg Bawa Usulan Strategis ke Kemenkes: RSUD Lakipadada Standar Nasional & RS Tipe D di Toraja Barat

    Zadrak Tombeg Bawa Usulan Strategis ke Kemenkes: RSUD Lakipadada Standar Nasional & RS Tipe D di Toraja Barat

    • calendar_month Rab, 10 Sep 2025
    • account_circle BeritaTerkini
    • visibility 334
    • 0Komentar

    BERITATERKINI, MAKALE – Usai melakukan kunjungan ke Kementerian Pertanian pada Selasa (9/9), Bupati Tana Toraja, dr. Zadrak Tombeg, langsung melanjutkan agenda kerjanya dengan menemui Menteri Kesehatan RI, Budi Gunadi Sadikin. Dalam pertemuan yang turut dihadiri Ketua TP-PKK Tana Toraja, dr. Erni Yetti Riman, serta pejabat Dinas Kesehatan, Bupati Zadrak menyampaikan sejumlah usulan strategis di bidang […]

  • Jembatan Gantung Parampo Telah Rampung

    Jembatan Gantung Parampo Telah Rampung

    • calendar_month Kam, 23 Apr 2026
    • account_circle BeritaTerkini
    • visibility 254
    • 0Komentar

    BERITATERKINI, MAKALE, Jembatan Perintis Garuda Tahap III Tahun Anggaran 2026 di Lingkungan Parampo, Kelurahan Lemo, Makale Utara, telah rampung dan dimanfaatkan masyarakat. Sebelumnya jembatan gantung Parampo telah di ground breaking Bupati dr. Zadrak Tombeg, dan Wabub Erianto Paundanan, sebagai bagian kelanjutan pembangunan jembatan tujuh titik diwilayah Sulawesi Selatan kerja Kodam XIV/Hasanuddin. Setelah selesai pembangunan jembatan […]

  • Gasak Motor Mahasiswa Warga Tallunglipu Diamankan Petugas

    Gasak Motor Mahasiswa Warga Tallunglipu Diamankan Petugas

    • calendar_month Jum, 11 Sep 2026
    • account_circle Redaksi Berita Terkini
    • visibility 17
    • 0Komentar

    BERITATERKINI, RANTEPAO, Tim URC Sat Reskrim Polres Toraja Utara, Kamis (10/9) malam mengamankan warga Tallunglipu inisial DBT (19) di Bolu, Rantepaku, kasus pencurian motor. Pelaku gasak motor rekannya, Yosafat Bulu (19), mahasiswa asal Luwu Utara, Sabtu (05/09/2026) dini hari, sekitar pukul 02.00 WITA di wilayah Kelurahan Alang-Alang, Kesu’ Toraja Utara, setelah pelaku menginap di rumah […]

expand_less