Breaking News
light_mode
Topik Hangat
Maaf, tidak ditemukan tags pada periode waktu yang ditentukan.
Beranda » Kesehatan » Bakteri E.Coli Ayam Masak Bumbu Kuning Penyebab Ratusan Siswa Keracunan

Bakteri E.Coli Ayam Masak Bumbu Kuning Penyebab Ratusan Siswa Keracunan

  • account_circle Redaksi Berita Terkini
  • calendar_month Ming, 13 Sep 2026
  • comment 0 komentar

BERITATERKINI, MAKALE, Dinas Kesehatan Tana Toraja merilis hasil uji sampel keracunan pangan dari Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Sulawesi Selatan menu makan bergizi gratis (MBG) disantap ratusan siswa SMP 1 dan SMP 2 Makale penyebab keracunan.

Hasil uji laboratorium suratnya diterima Dinas Kesehatan Tana Toraja tanggal 09 September 2026 mengungkapkan adanya bakteri Escherichia Coli (E.Coli) pada menu ayam masak bumbu kuning.

Kadis Kesehatan Tana Toraja, Yosefina Rombetasik menegaskan, cemaran mikrobiologi- bakteri Escherichia Coli (E. Coli) pada sampel diuji berupa ayam masak bumbu kuning ditengarai menyebabkan gejala keracunan makanan dikonsumsi membuat diare, mual, muntah dan sakit perut.

Kata Yosefina, berdasarkan Surat Kepala BPOM di Makassar No.T-PW.04.08.50B.09.26.756 tanggal 9 September 2026 Perihal Penyampaian Laporan Hasil Uji Sampel Keracunan Pangan maka dapat kami sampaikan, sampel ayam bumbu kuning dikonsumsi siswa SMP, ditemukan E. coli sebanyak 5,7 x 10³ CFU/g.

Sementara pada sampel ayam dikonsumsi siswa SD, ditemukan E. coli sebanyak 5,3 x 10³ CFU/g.

Pemeriksaan nasi putih, tempe mendoan, sayur tumis jagung, wortel dan labu siam, serta ikan nila menunjukkan hasil negatif parameter E. coli, angka Staphylococcus aureus, Salmonella, Methanil Yellow, sianida, dan nitrit, imbuh Yosefina (*).

  • Penulis: Redaksi Berita Terkini

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi

Rekomendasi Untuk Anda

  • DPRD Tana Toraja RDP Passemba Toraya dan OPD

    DPRD Tana Toraja RDP Passemba Toraya dan OPD

    • calendar_month Ming, 13 Sep 2026
    • account_circle Redaksi Berita Terkini
    • visibility 55
    • 0Komentar

    BERITATERKINI, MAKALE, Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Tana Toraja Rapat Dengar Pendapat (RDP) Yayasan Pendidikan dan Olahraga Basse Passemba Toraya, Jumat (11/9). RDP di Ruang Komisi I DPRD Tana Toraja dipimpin Ketua Komisi I, Medi Sura’ Matasak, dihadiri Organisasi Perangkat Daerah (OPD) terkait Dinas Kepemudaan, Pariwisata, Pemuda dan Olahraga, Kepala Dinas Pendidikan Nasional, Kepala Badan […]

  • MOU Pemda Tana Toraja Dengan Imigrasi Pare-Pare

    MOU Pemda Tana Toraja Dengan Imigrasi Pare-Pare

    • calendar_month Jum, 2 Okt 2026
    • account_circle Redaksi Berita Terkini
    • visibility 51
    • 0Komentar

    BERITATERKINI, MAKALE, Pemerintah Tana Toraja memperkuat sinergi dengan Kantor Imigrasi Kelas II TPI Parepare melalui penandatanganan Perjanjian Kerja Sama (PKS) tentang penyelenggaraan pelayanan keimigrasian di Beranda Imigrasi pada Mal Pelayanan Publik (MPP) Kamis (1/10/2026), di Makale. Bupati dr. Zadrak teken MOU didampingi Wabub Erianto L.Paundanan, bersama Kepala Kantor Imigrasi Kelas II TPI Parepare Ade Yanuar […]

  • Pansus LKPJ Bupati Tana Toraja Sorot Kekurangan Dokter

    Pansus LKPJ Bupati Tana Toraja Sorot Kekurangan Dokter

    • calendar_month Jum, 10 Apr 2026
    • account_circle BeritaTerkini
    • visibility 118
    • 0Komentar

    BERITATERKINI, MAKALE, Pansus LKPJ Bupati Tana Toraja Tahun 2025 diketuai Yusuf Pangaroan, teliti menelusuri laporan disampaikan OPD. Salah satunya jadi sorotan pansus di Dinas Kesehatan kebutuhan tenaga dokter di Tana Toraja masih di angka 54%, atau 27 dokter melayani 100 ribu penduduk. Sementara standar rasio ditetapkan seharusnya 50 dokter untuk 100 ribu penduduk. Lanjutan pembahasan […]

  • Miris, Petrus Tumanan Dibacok di Pesta Pernikahan

    Miris, Petrus Tumanan Dibacok di Pesta Pernikahan

    • calendar_month Jum, 30 Jan 2026
    • account_circle BeritaTerkini
    • visibility 173
    • 0Komentar

    BERITATERKINI – MAKALE Nasib nahas menimpa Petrus Tumanan (31), warga Lembang Se’seng, Kecamatan Makale, Kabupaten Tana Toraja. Ia menjadi korban penganiayaan berat saat menghadiri acara pranikah di wilayah tersebut, Minggu malam (25/1/2026). Peristiwa berdarah itu terjadi sekitar pukul 23.00 WITA. Saat itu, korban tengah asyik menonton hiburan musik di lokasi pesta pernikahan. Tanpa diduga, korban […]

  • 5.904 Pegawai Tana Toraja Segera Dibayarkan Gaji ke-13

    5.904 Pegawai Tana Toraja Segera Dibayarkan Gaji ke-13

    • calendar_month Sel, 9 Jun 2026
    • account_circle BeritaTerkini
    • visibility 76
    • 0Komentar

    BERITATERKINI, MAKALE, Sebanyak 5.904 Pegawai Pemerintah Tana Toraja segera dibayarkan gaji ke-13. Rinciannya PNS 3.731 orang, P3K 2.141 orang, anggota DPRDk 30 orang, dan Bupati dan Wakil Bupati. Untuk itu Pemda Tana Toraja telah menyiapkan anggaran kurang lebih Rp 27 miliar, terang Kepala Badan Pengelolaan Keuangan dan Aset Daerah (BPKAD) Micha Lempang, Selasa (9/6). Menurutnya, […]

  • Bupati Zadrak Hadiri Rakorda Gerindra di Makassar

    Bupati Zadrak Hadiri Rakorda Gerindra di Makassar

    • calendar_month Jum, 7 Agu 2026
    • account_circle Redaksi Berita Terkini
    • visibility 65
    • 0Komentar

    BERITATERKINI, MAKALE, Bupati dr Zadrak hadiri rapar kordinasi daerah (Rakerda) Partai Gerindra di Hotel Upper Hills, Makassar, Selasa (4/8/2026) lalu. Partai Gerindra menuju Pemilu 2029 merangkul dan mengukuhkan 5 bupati jadi ketua DPC Gerindra. Ketua Harian DPP Partai Gerindra Sufmi Dasco Ahmad, dengan didampingi Ketua Komisi III DPR RI Habiburokhman, Ketua DPD Gerindra Sulsel Andi […]

expand_less